Resmiye Mehmet Karaoz ilkogretim Okulu | Acik bufe Kahvalti Keyfi | Merzifon Featured

4f13164ab6789 Resmiye Mehmet Karaoz ilkogretim Okulu | Acik bufe Kahvalti Keyfi | Merzifon

www.facebook.com Merzifon Bedesten Tarihi Merzifon ilçe merkezinde, Gazi Mahbup Mahallesindedir. Kara Mustafa Paşa Cami’nin hemen doğusunda yer alır. Dikdörtgen planlıdır. Kara Mustafa Paşa Vakfından olup 17. yüzyılda yapılmıştır. İç mekânda kalın payeleri birleştiren büyük sivri kemerler, dokuz adet kubbeden oluşan üst örtüyü taşımaktadır. Dıştan yapı; bir sıra kesme taş, üç sıra tuğladan oluşan beden duvarlarına sahiptir. Ancak her cephenin orta kesiminde kesme taştan dışa doğru çıkıntı yapmış tonoz örtülü dört adet giriş kapısı mevcuttur. Bu kapılar arasında Bedesteni çevreleyen arasta bulunmaktadır. Üst örtüsü dıştan hemen her bedestende olduğu gibi sekizgen kasnaklı kirpi saçaklı kubbelerle örtülüdür. XVII. yüzyılda Kara Mustafa Paşa ile altın yıllarını yaşayan Merzifon’un o dönemlerde şehrin çekirdeğini teşkil eden yapılardan birisi olan bedesten, bugün de ticari hayatın odak noktası Bedesten Osmanlı Mutfağı olarak hizmet vermeye devam etmektedir. Kaybolmaya YÜZ TUTMUŞ tarihi lezzet mirasımız osmanlı mutfağı Bedesten Osmanlı Mutfağının mönüsü, Osmanlı Mutfağı ve Akdeniz ülkelerinin yemeklerinden oluşuyor. Exc. Chef Ahmet Özdemir’in patenti kendisine ait olan ilk el çağlardan bir savaş silahı olan gürzü Osmanlı Mutfağı konsepti ile birleştirip bir yemek olarak topuz kebapla sizleri tanıştırıyor. Mönü Türkiye Cumhuriyeti, Arnavutluk, Antakya ve Arap mutfaklarından özel seçimleri ve av etlerinden ise Keklik ve Bıldırcın lezzet arayanların vazgeçilmezi olacak gibi
tas kebabı – Resmiye Mehmet Karaoz ilkogretim Okulu | Acik bufe Kahvalti Keyfi | Merzifon

Anahtar Kelimeler:

Yorumlar

Yorum Yapın !